Chi Siamo

Il Salento, noto come il tacco dello stivale italiano, è una terra incantata che offre un mix affascinante di bellezze naturali, storia e tradizioni culinarie. Disteso tra due mari, l’Adriatico e lo Ionio, questa regione vanta coste mozzafiato con acque cristalline, spiagge dorate e scogliere spettacolari. Oltre alle sue bellezze paesaggistiche, il Salento è rinomato per il suo patrimonio culturale, con città d’arte cariche di storia, architettura barocca e antiche tradizioni che si rinnovano nelle feste popolari. La cucina salentina, poi, è un vero e proprio viaggio nel sapore, che spazia dai frutti di mare ai prodotti della terra, senza dimenticare i vini robusti e i dolci tradizionali, come i famosi pasticciotti. Per noi “La Pasticciotteria” è il luogo che abbiamo creato per far vivere il gusto del Salento anche a Roma, a due passi dal Vaticano.